Augusta è Fiera del Vino

Feral Drinks

Da “feral”, ossia “libero, selvaggio, tornato allo stato selvatico”, Feral Drinks è una giovane startup delle dolomiti italiane che, attraverso l’unione di botacini, scienziati, sommelier e appassionati di fermentazione nobilita il succo di materie prime semplici, come le barbabietole, attraverso un processo di fermentazione e macerazione con spezie, radici e legni selezionati con cura. Il risultato finale è una bevanda diversa, dai sapori complessi, che ama farsi chiamare fermentato botanico analcolico (FAB), oppure FERmentato ALternativo. Feral è feral, libero!