Augusta è Fiera del Vino

Jean Francois Ginglinger

Nel cuore dell’Alsazia, Jean François Ginglinger coltiva 5,5 ettari di vigneti a Pfaffenheim seguendo un approccio biodinamico dal 1997. Grazie al suo approfondimento sulla geologia dei terreni e alla sua straordinaria dedizione, riesce a offrirci vini che rappresentano un’Alsazia autentica e tradizionale. Da provare i suoi Gewurtztraminer macerati e non.