Caroline Connelly e Remy Kaneko, avviano il loro progetto nel 2021 quando iniziano a lavorare i 2 ettari di famiglia situati vicino alla città di Nyons in Auvergne. Il loro vigneto è diviso in vigne vecchie di 85 anni impiantate su un pendio e alcune vingne di 25 anni impiantate sul terrazzo ad esso soprastante. Oltre ai due ettari di vigna in azienda è presente un oliveto.
Nome Azienda | La Ferme du Pasteur |
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Regione | Rodano |
Stato | Francia |