Augusta è Fiera del Vino

Margot Rousseau Petit e Natalia Santo

Margot e Natalia sono due vigneronnes dell’Anjou che coltivano circa 5 ettari in biologico, con approccio naturale e grande rispetto per il suolo. In cantina lavorano con fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione e minimi interventi, privilegiando l’espressione pura del territorio. I loro vini, da uve come Chenin, Grolleau e Pineau d’Aunis, sono freschi, vibranti, minerali e autentici, capaci di raccontare il luogo con sincerità e vitalità.