Augusta è Fiera del Vino

Brasserie des Voirons

A pochi chilometri dal Monte Bianco, Christophe produce birra utilizzando l’acqua delle sorgenti naturalmente filtrata dai ghiacciai alpini. Il suo approccio si avvicina a quello vitivinicolo, con fermentazioni spontanee e affinamenti in tonneaux. Il risultato finale richiama lo stile Gueuze: un filo conduttore di freschezza, carattere e straordinaria facilità di beva.