Augusta è Fiera del Vino

Claus Preisinger

Affacciato sul lago Neusiedler, a due passi dal confine slovacco e ungherese, Claus Preisinger fa la sua prima vendemmia nel 2000 partendo da 3 ettari. Gli anni passano, l’azienda si allarga, e Claus continua a lavorare seguendo i suoi saldi principi: rigorosa agricoltura biodinamica, precisione e sperimentazione in cantina, varietà tipiche della zona – Gruner Veltliner, Weissburgunder, Blaufrankisch, St. Laurent, Zweigelt – unite all’utilizzo di vari contenitori -legni piccoli, grandi e anfore di varie forme e provenienze.