Caroline Giménez
Caroline Giménez, ex filmmaker diventata vignaiola, lavora a Rochefort-sur-Loire, nell’Anjou, con tante varietà tipiche della Loira, dallo Chenin Blanc al Sauvignon Blanc, passando per Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay e Grolleau. Le sue sono fermentazioni spontanee, con lieviti indigeni e senza additivi, tra macerazioni sulle bucce, grappoli interi e assemblaggi di uve bianche e rosse.
| Nome azienda | Caroline Giménez |
|---|---|
| Nome vignaiolo | Caroline Giménez |
| Regione | Loira |
| Stato | Francia |
| Prodotto | vino |
| Edizione | 2026 |
Questo espositore vende i suoi prodotti in fiera