VINO Birre, caffè, spiriti Mercato + cibo ALTRI FERMENTI
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bottle* produttori che venderanno in fiera

I Vignaioli

ITALIA

Ananda, Veneto

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Apiua, Marche

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Ca’ de Noci, Emilia Romagna

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Canlibero, Campania

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Cantina Giardino, Campania

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Cascina degli Ulivi, Piemonte

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Cascina Iuli, Piemonte

Cascina Roccalini, Piemonte

Cascina Tavijn, Piemonte

Costadilà, Veneto

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Elio Sandri, Piemonte

Ezio Cerruti, Piemonte

Jacopo Stigliano + Samodia, Emilia Romagna

Il Vinco, Lazio

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Lammidia, Abruzzo

Le Coste, Lazio

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Loco, Puglia

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Malauva, Umbria

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Masseria Case Rosse, Sicilia

Podere Magia, Emilia Romagna

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Podere Veneri Vecchio, Campania

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Sete, Lazio

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Tenuta Foresto, Piemonte

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Tenuta Grillo, Piemonte

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Tenuta Migliavacca, Piemonte

Valdisole, Piemonte

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Francia

Amélie Vuillet e Sébastien Jacques, Jura

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Antoine Lienhardt, Borgogna

Bruno Debon, Provenza

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Bruno Schueller, Alsazia bottle

Ça Boit Libre, Savoia

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Caroline Grain par Grain, Bugey

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Domaine de Bichery, Champagne

Domaine de Cassiopée, Borgogna

Domaine de L’Octavin, Jura

Jean François Ginglinger, Alsazia bottle

Jean-Yves Péron, Savoia

La Bohème, Auvergne

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La Ferme du Pasteur, Drôme

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Lapins Des Vignes, Beaujolais

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La Quinte, Languedoc-Rousillon

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Léo Dirringer, Alsazia

Le Petit Domaine de Gimios, Languedoc

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Maisons Brûlées, Loira

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Margot Rousseau Petit et Natalia Santo, Loira

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Marie e Vincent Tricot, Auvergne

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Michel Guignier, Beaujolais

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Nicolas Jacob, Jura

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Pierre Weber, Alsazia

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Ratapoil, Jura

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Stephane Cyran, Lorraine

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Tailleurs Cueilleurs, Bugey

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Thibaud Capellaro, Rodano

AUSTRIA

Eva & Karl Schnabel – Ermihof, Stiria

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Muster, Stiria

Strohmeier, Stiria

germania

Marto + Vin de La Gamba, Reinhessen

Slovenia

Kmetija Stekar, Collio

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Spagna

Barranco Oscuro, Andalucìa

La Forastera, Penedès

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Svizzera

Julien Guillon, Leytron

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altre bevande

BIRRE + SIDRI

Brasserie des Voirons, Savoia – Francia

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Cantina Errante, Toscana – Italia

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caffè

D612, Toscana – Italia

Peacocks, Lombardia – Italia

Santaromero, Piemonte – Italia

chinati + distillati

Chinati Vergano, Piemonte – Italia

Distillerie Spiral, Languedoc-Rousillon – Francia

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Mercato + cibo

mercato agricolo

Azienda Agricola San Lorenzo, Piemonte – Italia

La Guinelle – Banyuls, Francia

La Servaja – Piemonte, Italia

Perino Vesco – Piemonte, Italia

Progetto Grasso Adriatico – Marche + Veneto, Italia

Valico Terminus – Emilia Romagna, Italia

cibo di strada

Bstradi, Emilia Romagna – Italia

Fermento, Liguria – Italia

La Tasca di Billi – Liguria, Italia

Mimì e Cocotte– Friuli Venezia Giulia, Italia

Pantura – Lombardia, Italia

Scrap – Liguria, Italia

Taglio – Piemonte, Italia

Tipografia Alimentare – Lombardia, Italia

altri fermenti

Batna – Piemonte, Italia

Edicola 518 – Umbria, Italia

Libreria Luxemburg – Piemonte, Italia

Mypostersucks – Piemonte, Italia

Raisin – Parigi, Francia

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